除了补钙春季长高还需要这些

生活中我们经常看到，父母个子都不高，孩子却“异军突起”的现象。这是因为身高70%受到遗传的影响，而30%由后天营养支持等因素决定。因此，遗传只是决定了孩子的生长空间，但能否得到充分发挥，还受到相关营养摄入的影响。宝宝的最终身高是遗传和后天因素共同作用的结果。因而在春季这个长高的黄金季节，把握好以下关键营养素十分重要： ✓ ①蛋白质：与身高生长密切相关的某些激素，如垂体生长激素激素、甲状腺激素、肾上腺素等，均由蛋白质或蛋白质衍生物构成。同时，蛋白质中的酶蛋白具有促进食物消化、吸收和利用的作用，还能持机体免疫功能、运送营养素，人体重要的生理功能都需要蛋白质的参与。生活中，肉类、鱼类、蛋类、乳类均是膳食中很好的蛋白质来源。增加蛋白质的同时，爸爸妈妈们一定注意脂肪的控制哦！ ✓ ②维生素D：人体对钙的吸收运转的幕后功臣是维生素D。维生素D促进小肠粘膜对磷的吸收和运转的同时，促进肾小管对钙和磷的重吸收，有助于新骨钙化，以增加身体的基础骨量。如果没有活性维生素D，膳食中的钙吸收不到10%。维生素D的日常来源较少，为妈妈广为人知的则是通过太阳中的紫外线合成维生素D，但是小宝宝的皮肤娇嫩，不宜直接暴露在太阳下直射，而且隔着衣服、玻璃等都是无效的，所以通常都会建议额外补充。 ✓ ③维生素A：维生素A又称视黄醇，视黄醇与基因的调控有关。维生素A可以维持智力和视觉发育，还能维持牙釉质的坚固、预防缺铁性贫血。而对于身高和骨骼来说，维生素A发挥着比其他营养素更重要的作用。首先，维生素A能促进蛋白质生物合成，有助于细胞增殖和分化；其次，维生素A可促进骨细胞的分化和平衡，提高长骨（人体长高主要靠长骨）的生长速度。最后，维生素A还参与软骨素、促进生长激素的分泌，这都与身高增长密不可分，有明显的增高效果。维生素A的主要食物来源看似不少，但主要集中在两大类食物：动物肝脏和深色蔬菜，但因前者是解毒器官，不宜过多食用；后者中转化率极低，无法补充到位，所以与维生素D相同，需要额外补充。每天一粒伊可新最健康喔！ ✓ ④钙：钙质对骨骼的作用家长们都很清楚，不再赘述。家长平日应多给宝宝食用含钙量高的食物，例如牛奶、酸奶、奶酪、虾皮、海带、牡蛎、豆腐、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。如果宝宝可以从饮食中正常获取足够的钙（膳食指南建议1岁以上每日需钙600mg，4岁以上每日需钙800-1000mg），便无需额外补钙，每日补充维生素AD促进钙吸收和骨骼发育即可。但是，综合我国的饮食结构和习惯，婴幼儿的整体钙摄入水平偏低。专家建议0-6个月宝宝根据母亲孕期钙营养状况、宝宝的表现酌情考虑，6个月以上的宝宝根据表现和吃奶量计算缺口，6-12个月宝宝建议每日额外补钙量为150mg，1-3岁宝宝建议每日额外补钙量为300mg（元素钙）。 ✓ ⑤锌：锌参与体内多种酶的合成及活性发挥，也与多种核酸及蛋白质的合成密不可分。充足的锌可维持中枢神经系统代谢、骨骼代谢，保障宝宝的体格生长、大脑发育、性征发育等等。动物食品中锌含量比植物性食品高，素食的人更容易缺锌，含锌丰富的食物有瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等。如果宝宝出现厌食、身高发育矮小、头发稀黄等情况，而饮食又不能调整的，可以每日小剂量补锌5-10mg，这个剂量是安全的。