孕育养娃神器
营养小知识,山药中含有16%的淀粉,可以当做主食食用,另外山药可以健脾益气,促进消化,是宝宝辅食非常好的食材,加入海鲜可以让平味的山药羹增加鲜味, 需要注意的是,山药羹煮开时就可以把鱼和菜放进来,不用煮太久,煮好后放入核桃油一些就可以了。
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开始调山药羹,把打好的山药泥,加水,直到跟稀一点的米糊一样,上锅煮开,然后把刚才弄好的胡萝卜和爬虾放下去,煮熟就可以了。注意时不时搅拌下,山药怕糊底。
如果你们用的是鱼或者虾的话,就切成细细的泥直接下锅就可以了
爬虾(濑尿虾)的处理:上锅蒸熟,剥壳,切成小段,备用。我本来想用生的,但是里面全是黄,没法剥壳,只能用熟的了。
山药去皮,用料理棒打成泥。这一步可以趁蒸红萝卜的空当来弄。
胡萝卜切片,蒸熟,弄成泥,先放一旁备用
用料,海鲜15克,铁棍山药150克,胡萝卜10克,核桃油适量。适合7个月以上宝贝
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