自制南瓜米糕

解锁新技能get√👩🏻‍🍳「南瓜米糕」 材料：南瓜、大米粉（自制）、牛油果油、少量冰糖、蓝莓干、蔓越莓干 做法：①先将大米用料理机研磨成粉，再用漏网过滤备用。②将南瓜清理干净，去皮去瓤，改刀切片。③往蒸锅里倒水，点火烧开，放入南瓜。另外我放了少许冰糖，一个是因为南瓜不甜，二个是米豆童靴1岁半了，可以适当的吃点。④南瓜蒸上10分钟（松软即可）后，取出倒入料理盆中压成泥，在倒入之前备用的大米粉搅拌均匀。⑤南瓜大米粉混合后用打蛋器1 挡打1分钟，打好后的南瓜米泥用裱花袋装好备用。⑥用宝宝吃的牛油果油刷模具内侧，这些米糕才好脱模。⑦刷好油后往模具内放入蔓越莓干和蓝莓干，再往模内挤出裱花袋里的米泥。⑧挤好轻轻的抖动模具，排出模内的空气，然后将蒸锅装水烧开放入。⑨放入蒸锅的米糕大火蒸20分钟后关火，再闷5分钟后取出凉冷。⑩凉冷后的米糕就可以脱模而出了我和豆爸品尝了给出了总结：由于第一次还没完全掌握好各个材料的比例（全是按米豆妈心情定）所以本次口感偏米味一些，有南瓜的清香，原本以为放了点冰糖会甜，结果因为放入了蓝莓干和蔓越莓干的原因，所以并不是那么甜，反而带有水果干的酸酸味，很多的综合了一下这款米糕适合1岁以上的宝宝食用，1岁以下的宝宝就不要糖就好可以作为早餐吃哟～解锁新技能get√👩🏻‍🍳「南瓜米糕」 材料：南瓜、大米粉（自制）、牛油果油、少量冰糖、蓝莓干、蔓越莓干 做法：①先将大米用料理机研磨成粉，再用漏网过滤备用。②将南瓜清理干净，去皮去瓤，改刀切片。③往蒸锅里倒水，点火烧开，放入南瓜。另外我放了少许冰糖，一个是因为南瓜不甜，二个是米豆童靴1岁半了，可以适当的吃点。④南瓜蒸上10分钟（松软即可）后，取出倒入料理盆中压成泥，在倒入之前备用的大米粉搅拌均匀。⑤南瓜大米粉混合后用打蛋器1 挡打1分钟，打好后的南瓜米泥用裱花袋装好备用。⑥用宝宝吃的牛油果油刷模具内侧，这些米糕才好脱模。⑦刷好油后往模具内放入蔓越莓干和蓝莓干，再往模内挤出裱花袋里的米泥。⑧挤好轻轻的抖动模具，排出模内的空气，然后将蒸锅装水烧开放入。⑨放入蒸锅的米糕大火蒸20分钟后关火，再闷5分钟后取出凉冷。⑩凉冷后的米糕就可以脱模而出了我和豆爸品尝了给出了总结：由于第一次还没完全掌握好各个材料的比例（全是按米豆妈心情定）所以本次口感偏米味一些，有南瓜的清香，原本以为放了点冰糖会甜，结果因为放入了蓝莓干和蔓越莓干的原因，所以并不是那么甜，反而带有水果干的酸酸味，很多的综合了一下这款米糕适合1岁以上的宝宝食用，1岁以下的宝宝就不要糖就好可以作为早餐吃哟～ 同样可以在凉冷后用保鲜袋装好放入冰箱冷冻哟，要吃的时候拿出来蒸热即可[耶]纯天然无防腐剂，所以保质期有限……