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孕育养娃神器
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很多人都说宝宝吃菠菜补铁，真的可靠吗？今天就和大家说说这个问题。虽然菠菜中铁的含量和瘦肉差不多，但是，瘦肉中的铁是血红素铁，而菠菜中的铁是非血红素铁。血红素铁很容易被人吸收，而菠菜中的非血红素铁的吸收率非常低。而且，菠菜中的草酸也会抑制铁的吸收。所以，宝妈们，要想给宝宝补铁，吃菠菜是没用的。另外，还有红枣、樱桃、蛋黄中的铁也很难被宝宝吸收。
那么，到底什么食物才是最补铁的呢？要想给宝宝补铁少不了这3种食物：瘦肉、动物的肝脏和动物血。这3种食材不仅含铁高，而且吸收率较高。给宝宝补铁这3种食材不可少。下面是我分享给大家的补铁辅食，宝妈收好！
一、猪肝（鸡肝）泥米糊（8个月以上宝宝）
1.猪肝或鸡肝切片，浸泡半小时左右。
2.烧一锅水，水开后下如猪肝或鸡肝片，可以放入姜片去腥，完全煮熟。
3.煮熟后放入料理机中打碎，或者用大勺子碾碎，用过滤网过滤一下。
4.把猪肝或鸡肝泥放入冲泡好的米粉中就可以了。
二、牛肉米糊（8个月以上宝宝）
1.准备食材：牛肉、大米、小米
2.大米和小米提前用清水泡一下。
3.泡好后倒入锅中，倒入清水，熬成米粥。
4.牛肉切成小块。
5.锅中放入凉水，牛肉凉水入锅煮。
6.待牛肉焯至变色后，把浮沫撇去，煮至牛肉软烂。
7.取牛肉，米粥，加入温水放入料理机中搅拌成米糊。
三、土豆肉泥（7个月以上宝宝）
1.准备食材：瘦肉，土豆，新鲜柠檬
2.将瘦肉洗净，去筋膜，切成肉片。
3.用料理机将瘦肉打成肉泥，挤几滴柠檬汁腌一下。
4.选用新鲜土豆，洗净去皮，再切成小块。
5.将肉泥和土豆块一起放入锅中蒸，肉泥上放一两片新鲜柠檬。
6.将蒸好的肉泥和土豆块取出稍稍放凉后，将肉泥和土豆一起倒入料理机，适量加点凉开水，将它们一起打成泥。
7.可以加入泡好的米粉中给宝宝食用。
四、油菜猪肝燕麦粥（10个月以上宝宝）
1.准备食材：猪肝、油菜、大米、燕麦
2.将猪肝浸泡在清水中30分钟。
3.然后捞出冲洗一下，沥干水分。
4.将猪肝蒸熟，然后取出，捣碎成猪肝泥。
5.将油菜洗干净，取较嫩的菜叶部分，剁碎备用。
6.将大米和燕麦淘洗好，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成燕麦粥。
7.煮开之后，倒入油菜末。
8.将菜末煮软之后，放入猪肝泥。
9.将食材熬煮到软烂的状态，盛入碗中就可食用。
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