辅食添加是我最讨厌的环节,前期翻看了很多资料,发现各种形形色色,看的一脸懵逼,最终结论就是,因为存在个体差异和饮食差异,所以没有最佳方案,只有最适合自己宝宝的方法。所以本帖提供给妈妈们缓解焦虑,杠精勿扰。
一、辅食添加的目的
辅食添加是为了让宝宝开始未来的美食之旅,学着开始吃饭,同时通过辅食添加排查宝宝过敏源,有效调节宝宝偏食和增强体质。所以应该保证的是菜品的丰富,营养的均衡,切忌给宝宝大量进食,辅食在一岁前均作为辅助,奶为主,不要因为感觉宝宝不够吃就不停喂。
二、辅食添加的条件
必须同时满足宝宝舌挺反射结束,头部可以灵活转动,以及对大人的食物有兴趣才能开始准备添加,所以有的宝宝早,有的宝宝晚一些,根据自己宝宝情况来定。
三、辅食添加前期准备
软头勺 3,4把,因为宝宝后面会抢餐具,打飞餐具,可以大大小小配几把。可配感温勺。
碗1,2个,可用喝水敞口杯,因为初期食物太少,碗太大。(吸盘碗暂时还没用,宝宝十个月)
学饮杯1,2个,鸭嘴和十字纹吸管杯,尽量不要再使用奶瓶等让宝宝喝水,6个月宝宝用鸭嘴杯,8个月开始学用十字纹吸管杯,一岁以后用普通吸管杯,二岁以后敞口杯,宝宝是需要学习的,不要错过学饮阶段。
餐椅一把,宝宝必须在自己的餐椅上进食,不要抱着宝宝吃饭。这是一个习惯,必须从小培养。
辅食机或研磨器一个,刀具一套,锅一套,BB煲一个,方便妈妈给宝宝准备食物。
收纳盒,冰格,辅食保鲜盒,零食收纳盒,一言难尽的各种收纳玩意,但是很实用。
原则是尽量不使用大人的餐具给宝宝,因为龋齿是会传染的,还有幽门螺旋杆菌等等病菌,尽量让宝宝使用自己的餐具。
四、辅食添加顺序
添加顺序基本都一致,从少到多,从稀到稠,从简单到丰富,至于少到多少稀到多少,自己估计一下,千万不要问我精确到几克几毫升,我太粗糙了,真心不知道。
五、辅食添加方法
宝宝的第一口辅食最好选用高铁米粉,宝宝6个月后自身体内携带的铁元素基本消耗完毕,必须通过饮食补充,所以可以选用高铁米粉。(母乳妈妈哺乳期最好补充铁元)消化好的宝宝可以一天两次,也可以一天一次。尽量选在大人用餐时,让宝宝有共同用餐的参与感,如果没有办法调整到大人吃饭时间,那就选在上午,下午喂奶前吃辅食,前一周到两周只喂纯米粉,前三天只喂一勺到两勺,三天后可以多喂一勺到两勺(由稀到稠原则),辅食结束立刻喂奶,吃饱为止,如果发现宝宝奶量下降,适当减少辅食量。
两周后可以开始添加蔬菜,原则是尽量选择白色蔬菜且符合自己家庭的饮食习惯(比如你们家从来都不吃的蔬菜不要第一时间喂宝宝),白色蔬菜主要是白菜,冬瓜这类。黄色蔬菜不宜食用过长时间,宝宝会发黄(胡萝卜,南瓜,三文鱼、橙子等)
米粉和菜的比例可以2:1后期可1:1,必须保证碳水化合物摄入量。菜尽量研磨或打成泥状。原则:新添加的食物必须吃三天,记录和观察宝宝情况,包括是否过敏、湿疹、拉稀等不良反应。如果有以上不适,记录下来,停止添加该食物,可一个月后再试。
未来每添加一种食物,都必须保证三天无反应,才能划为安全食物,切忌不要同时添加多种宝宝没有吃过的食物(包括水果)
划为安全的食物可以混合,丰富宝宝的食谱。
宝宝7个月就可以吃肉了,我的添加顺序是猪肉、猪肝、牛肉、鸡肉、蛋黄(8个月)、鱼肉(9个月),肉都可以与安全蔬菜混合,原则也是新的肉添加吃三天原则。蛋白高致敏建议一岁后,蛋黄由1/4量吃起,逐步递增。鱼肉尽量选用深海鱼,鳕鱼或三文鱼。
补铁:猪肝粉和肉松
补钙:虾皮粉或芝麻酱(1岁内)乳酪(1岁后)
补锌:牡蛎粉(一岁后)
DHA:核桃油等
以上推荐的都是可以自制或买成品,方便随时添加。
六、添加零食和水果
水果因为属于新的食物,为了不影响初期添加菜肉,我差不多7个多月才开始喂水果,水果尽量下午午睡起来,两次喂奶中间吃,初期打成泥,8,9个月后可以装进咬咬袋,让宝宝自主进食。
宝宝零食可以购买现成,因为担心添加和感觉太干太香,大多数为自制,如手指食物,溶豆,馒头,各种饼。添加时间也是两次进食中间,不影响奶量饭量。(宝宝越大越需要零食,不要不给宝宝吃喔)
酸奶也可以作为零食,6个月就可以吃,消化不好的宝宝晚一点,尽量选择无添加,也可自制,鲜奶一岁甚至两岁再添加。
七、小细节(想到哪说到哪)
我个人认为一岁以内以米粉为主,其他主食
灵活切换。稀饭从10倍粥、7倍粥、5倍粥过度,烂饭和烂面条大概9个月添加。
没有必要喂宝宝汤,补钙效果差,油脂超标,容易拉稀。不要喂果汁,糖分超标,且粗纤维破坏。
6,7个月吃泥状,8、9个月可以粗糙一点变成绒状,然后可以慢慢过度到片,块。水果可以直接给条状(如猕猴桃、香蕉这类软的)
10个月后可以给宝宝添加早点,奶量每天700ML即可,一岁以后奶量保证每天500ML。
吃完辅食一定要喝水,起到漱口的作用,不管有没有牙,后期可以用指套牙刷按摩宝宝牙齿和牙床。
不要破坏宝宝的参与感,如果宝宝想抓碗食物,可以单独给他一把勺或者剩一口辅食让他自己喂自己,多使用零食锻炼宝宝抓握和手眼协调,不要害怕宝宝吃东西弄得满身满地都是,让他自己感受进食的乐趣。(这个过程很恐怖,坚持坚持)
宝宝辅食一岁以内量都不大,用辅食机少量很难打,可以使用各种冰格,保鲜盒等按量冷冻,吃的时候热一热,方便快捷,不纠结营养流失问题的妈妈可以选择。(我就是的,防止妈妈婆婆乘机乱给宝宝添食物,严格按我的配比,效果不错)
八、辅食禁忌和注意点
1、一岁以内禁止喂宝宝蜂蜜和补品
2、一岁以内不要喂盐和糖,一岁以后也要低盐低糖
3、不要用大人餐具喂宝宝,特别用嘴。
4、一岁以内不要喂宝宝坚果类,一岁以后可以磨粉,三岁甚至更大以后才能喂完整体。
5、一岁以内不喂贝类,尊重本土文化和自己家庭的饮食习惯。
最后,宝宝的咀嚼能力,抓握力,自主进食能力都是需要锻炼的,宝宝饮食情况也和宝宝消化和接受能力有关,目前很多阶段也还在摸索,如有不妥请见谅,各位妈妈也可以多补充指正,感谢。
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