众所周知，未准妈妈备孕时需要补充叶酸。那么，为什么要这么做？如果需要补充，如何科学摄入呢？
叶酸是一种水溶性B族维生素，在很多食物中含有。当你在尝试怀孕时，叶酸格外重要。
为什么需要补充叶酸？
备孕期间摄入足量的叶酸是有益的，因为一旦你成功怀孕，叶酸可以显著的改善胎儿的发育，可以有助于胎儿的早期成长和发育，同时还可以促进胎盘的发育。
饮食中叶酸的量可以有助于防止神经管出现缺陷，比如当脊髓无法完全形成时导致的脊柱裂，叶酸还可以降低流产的几率。此外叶酸可以帮助身体产生血红细胞以及重要的激素，比如血清素、去甲肾上腺素，来调控DNA的功能，这对完善对宝宝的发育非常重要。
富含叶酸的食物
有些食物富含叶酸，可以增加每天叶酸的摄入量：麦麸、鸡蛋、三文鱼、橙子、木瓜、绿叶蔬菜以及其他的蔬菜，比如球芽甘蓝、土豆、芦笋、西兰花等。在烹饪富含叶酸的蔬菜时，注意不要烹饪太久，以防破坏其中维生素的营养价值。可以尝试蒸蔬菜或是尽量减少沸水的量。
何时应该增加摄入叶酸的量？
如果你正在备孕，最好是尽早的服用叶酸补充剂。理想情况下，应该在怀孕之前的3个月里服用，不过很明显这是很难精确预测。如果你最近决定尝试怀孕或者正在尝试怀孕，最好现在就开始服用叶酸，并且保证每天的服用量。否则你需要在知道自己怀孕以后尽快服用，然后在接下来怀孕的12周里继续服用。
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