野生山姜炖猪肉

 说起这野生山姜还是公公婆婆那天去山上摘猕猴桃，无意间发现摘过来的。我以为就是普通的姜，因为外形差不多。可是婆婆确说不一样的，她也就小时候吃过一次，都说野生山姜营养的，而且去市场上问了说买60块一斤呢！看来这个山姜身价不一般呀。于是我们就拿来炖猪肉吃吃看。没想到这野生山姜确实跟一般的姜不一样，这个山姜一点都不辣，吃起来跟栗子一样，很糯的感觉，还真是第一次吃，感觉还真不错。后来去网上查了一下好像用山姜和米醋泡在一起还可以治汗斑什么的，好像作用还挺大的。我们吃了一部分又把一些小的拿去种了，希望可以长起来。