在小的时候我最 喜欢吃 的水果之一 就是香香 甜甜的 香蕉,那个时候的香蕉不管哪一种 品质 都是 很香甜的,软硬度也很舒服。长大以后的我还是喜欢吃香蕉,但是现在的品种真的太多了, 很多时候买回来的口感都没有想象中的那么好吃。 我们家宝贝和麻麻的爱好一样也是 喜欢吃 香 蕉的,但是有的香蕉确实不好吃,放在那里也无人问津。于是乎,心血来潮的研究了一下香蕉饼。这个灵感来自于 香 蕉口味 的甩 饼,也叫 做 印度 飞 饼,虽然做不出那个味道,但 是也可以倒 腾倒 腾。百度了几款比较简单的做法,然后就开工啦。把香 蕉 糯米粉蒸熟的红薯还添加了一点 牛奶 然后就 开始 搅 匀,搅 匀以后静 置了十 分钟,然后就找来一个平底 锅开始煎。注意,宝贝吃的最好不要放油,或者少放一点橄 榄 油。火候的把握也是很重要的。像我这样手艺一般 般 的 最好是一个一个的煎,太多了来不及翻 面就 容 易 煎 糊。 成果还是不错的 ,宝贝吃了好几片,最后还是悄悄 的藏起来了,不然估计宝 贝可以全部解 决 完 哦。
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