宝宝现在八个多月了,据说是早就可以吃鱼了,为了让宝宝吃鱼补钙,妈妈特意让宝爸给宝宝买的活鲫鱼,晚上回家宝爸把买的鱼收拾干净,去除鱼内脏和鱼鳞等准备给宝宝熬鱼汤。 第二天早上天还没亮,妈妈就起床给宝宝熬鱼汤,妈妈这是第一次熬鱼汤,所以提前向同事请教后再来实践的。听同事说熬鱼汤特别简单,妈妈按照同事的吩咐,先放了点点豆油在电饼铛上,然后把鲤鱼放在电饼铛上稍微煎一下,再把煎好的鲫鱼放在砂锅里,放上清水,开始熬汤。 开始先开大火,等开锅后再改小火慢慢熬制,就可以先不用管了。妈妈再开始忙活早餐。大概一个小时后,早餐也做好了,鱼汤也熬好了,还真是挺简单呢。妈妈尝了一口,汤鲜肉嫩,很好喝的呢。 这时候宝爸和宝宝也睡醒了,妈妈赶紧称了一碗鱼汤连带着鲫鱼,砂锅里剩了一点鱼汤,想过会妈妈上班后让宝宝奶奶用鱼汤给宝宝做点面条。 妈妈给宝宝喂了几口鱼汤,宝宝还挺爱喝的,妈妈又挑了一块鱼肉,刺除干净里面的鱼刺喂给宝宝吃,宝宝吃完还要妈妈喂,吃上瘾了呢。
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