孕育养娃神器
材料:河虾350克;韭菜适量;葱1根;干红椒2-3个; 生抽1勺;料酒1勺;盐适量; 1将干红椒剪成段备用。韭菜去掉根部,洗净切段。将河虾清洗干净,控干水分。葱切末备用。 2锅内放适量油大火烧热,放入河虾。将河虾略作翻炒,加入葱末和红椒段。加入料酒和生抽翻炒均匀。加入适量盐调味。加入切段的韭菜。迅速将韭菜和河虾炒匀后出锅。
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一定很爽口
韭菜入锅迅速翻炒几下后就可出锅。
炒河虾的诀窍就是要大火快炒
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