孕育养娃神器
毛豆洗干净,减去两端的角。 毛豆、八角、适量盐倒进锅里,加水煮,水量没过毛豆,煮开后继续煮三五分钟,捞出,用凉开水过一遍,沥干。蒜切末,加2勺香醋、半勺老抽、少许白糖,拌均匀,倒在煮过毛豆上。锅洗净擦干,放2勺油,干辣椒掰碎,开小火炸香,浇在毛豆和佐料上拌匀。
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