玉米炖排骨

 材料准备：
猪排骨500克、嫩玉米棒一个、葱5棵、盐适量、味精适量、姜片2克
制作过程：
1、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，
2、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。
3、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，
4、熬好的汤水会可能少，如果少可以加一碗热开水，
5、将洗净的玉米切段
6、放入切好的玉米段，继续炖8分钟左右
7、熬好的汤，捞出里面原来的葱段和姜片弃去，加入适量的盐、味精，关火，撒入葱花即可。