煎牛排

 说起来很惭愧啊,总是拿着没有时间来说事。不过事实还是要说的，上班早六点半，晚六点半，回到家都是爷爷做好的饭菜，虽然可以吃现成的，但是对于现在长身体的孩子来说，爷爷做的千篇一律的菜式孩子确实没有食欲，总是晚上不吃饭。但是，等我回家做的话，孩子估计早就饿得前胸贴后背了，这样也不现实。
这一天，我在网上买的牛排到了，咱也吃个西餐试试。刚到的兴奋劲，我拿出两种口味的牛排来。调整好电饼铛，牛排里有黄油，拿出来热锅。然后，就是煎牛排啦。操作很简单，两块牛排在电饼铛里一边煎烤一边翻，六七分钟就可以熟透。浇上备好的酱汁，还有配套的刀叉，嫩嫩的牛排切起来一点也不费劲。孩子一晚上吃了两块，哈哈，这是对我最大的肯定啊！