快过年了,周围的人都在讨论着年夜饭如何安排?要准备哪些年货?大家视乎都沉浸在节日的欢快气氛中。而我却隐隐有几分担心。
我在担心什么呢?
目前,我正在调理的有3个宝贝。其中有两个宝贝都因为长期喂养不当导致,脾胃十分虚弱,稍微吃的多一些,就会饮食引发积食便秘等问题。所以,在别人尽情享受节日的的愉悦与美食的时候,我却不禁地为他们担心了。
其实,不只是他们,很多的宝贝在节日之后,都很容易发生积食这种病症。所以,今天我们就来谈谈积食的缘由,以及如何预防的问题。
中医对积食的定义
积食是一种中医理论上的病症,通常是指主要是指小儿乳食过量,损伤脾胃,使乳食停滞于中焦所形成的胃肠疾患。
在中医经典中,积食也被称之为“疳积”。《小儿药证直诀》指出:“疳皆脾胃病,亡津液之所作也”;而《活幼心书》指出:疳之为病,皆因过餐饮食,于脾家一脏,有积不治,传之余脏。
西医对积食现象的理解
其实,西医虽然没有明确指出积食这一概念,却对这一症状,有类似的解释。例如,西医中所定义的非感染性腹泻,就是指: 当进食过量或食物成分不恰当时,消化过程发生障碍,食物不能被充分消化和吸收而积滞在小肠上部,使肠腔内酸度降低,有利于肠道下部的细菌上移和繁殖;食物发酵和腐败,分解产生的短链有机酸使肠腔内渗透压增高,腐败性毒性产物刺激肠壁使肠蠕动增加导致腹泻,进而发生脱水和电解质紊乱。
积食的病因
无论是中医中对积食的定义,还是西医中对积食的解释,都可以看出积食这种病与“吃多了,孩子不消化”是分不开的。
那么,是吃多什么呢?
从营养学的角度来说,食物供给人类的一般有七大营养素,分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水以及膳食纤维。
其中,膳食纤维是不被人体吸收,只起到清除体内垃圾的作用。矿物质、维生素、水基本无需消化,吸收的时候也无需过多的能量。
蛋白质、脂肪、碳水化合物是供给人体能量的三大产能营养素,相较于其他四种营养素,它们的体积都比较大,都需要在消化酶的帮助下,分解成各自的最小单位氨基酸、脂肪酸和单糖才能被人体吸收。尤其是蛋白质的消化,需要消耗大量的消化酶。
但宝贝本身消化系统还不健全,能产生的消化酶本身就不多。所以,宝贝如果因为食欲好,一次性吃下大量富含蛋白质、脂肪的食物,就有可能因为消化酶消耗殆尽,食物无法消化,堵在胃肠中,而引发积食便秘等症状。
因此,临近节日,在享受节日、尽情畅饮的同时,也要稍微关注一下宝贝的饮食,谨防宝贝因食欲过盛、吃得过多而引发积食!(来源:儿童营养师宋婉睿)
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