超级香的鸡肉饭

 儒宝是一个超级喜欢吃肉的小朋友，喜欢到每天必须得有肉，而且不想吃青菜，鱼肉必须除外。所以，我每餐做饭都是少不了肉这道主菜，如果没有肉的话，他的饭量就会减少，没有食欲，有肉的时候感觉就是不一样的。


平时我们做的肉主要以猪肉、牛肉和鱼肉为主，而鱼我们一般做的比较少，因为孩子们不是很喜欢吃，鸡就是基本上没有吃过的。总感觉外面的鸡肉没有自家养的鸡那么香甜，自我感觉是这样的。对于天天做饭的我来说，每天做这些重复的菜，有时候也是不知道吃什么菜才好，很苦恼。但是，上周末的时候，爸爸去超市却买回了一只鸡，以为他是买来煲汤。他告诉我不是，说煲的不好喝，叫我炖着吃，因为平时没有怎么做过这个菜，担心做不好。后来，在做这道之前，我还在网上搜了一下这个菜要如何做，找到一个既简单又易做的方法，我就动手开始做了。步骤是这样的，先将鸡切成一块一块，然后放入冷水煮一会，将里面的血丝煮净，然后锅内放油，将准备好的调料，姜，葱、蒜这些放入锅中，放入少量的酒焖一会，最后就是放入水进去煮。最后，可能是我放的水过于太多的原因，结果没有煮干，但还是比较香的。我试了一下，还是很香的，孩子们看到我试吃，也很想吃，一上桌后，两宝贝就找来筷子，开吃了，还不停的说好吃。


一大碗的鸡肉，我们没有吃完，接着第二天就带饭和鸡肉在公司吃了。到了下班，该吃饭点了，儒宝总是忍不住，跑到冰箱那里将饭菜端出来放进微波炉进行热饭了，嘴里不停的念叨着，快点热，我快忍不住了，好香呀。等饭菜都热好后，我和儒宝就到公司的会议室吃中饭了，给他分了一小碗的米饭，就开始吃饭。他第一个就是夹鸡腿吃，这个鸡腿还是昨天晚上琪宝没有吃的，没想到又留给他吃了。因为勺子，而且刚从微波炉出来的饭菜，还是有些烫的，他急着想吃但是又弄不起，就在那里干着急，拿一次没有拿起来，就说烫了。接着就是第二次，第三次的拿，最后还是被他拿起来吃了，进入他的嘴里后，那叫一个香呀。不停的用嘴咬着吃，都没有时间来顾及烫不烫的问题。