我们的生活离不开盐,却万万没想到:盐也会有假的!!! 据了解,工业盐主要成分为:亚硝酸钠,为有毒物质,形态类似食盐,口味上略有差别,工业盐主要是用于工业生产,是国家明令禁止用于食品加工和生产的。一些不法分子为了谋取暴利,使用工业用盐替代冒充食用盐进行销售。 为了孩子们的健康,妈妈们一直都注意着不让孩子吃这、不让孩子吃那,万万没想到竟然给假盐钻了“漏洞”,真的是防不胜防。这次案件嫌疑犯是用工业盐冒充食用盐,食用工业盐对我们的身体造成什么样的危害呢? 食用工业盐危害 盐作为烹饪中的调味品,使用量是有限的,所以工业盐冒充食盐对我们身体的危害是一个慢性的过程。工业盐中可能含有铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质。 专家表示,长期食用工业盐会引发甲亢、克丁病(呆小病),影响儿童身体和智力发育,孕妇误食甚至会引发流产。 工业盐若含有亚硝酸盐,是最为严重的一种情况,会引发中毒。 总之,就是说工业盐的危害非常大,而我们除了要知道工业盐的危害外,还要知道怎么判断市场上的盐是真是假。
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