孕育养娃神器
肉丝凉拌冬粉 【原料】 绿豆粉丝100克,瘦肉丝150克,葱、火腿丝、青菜丝、胡萝卜丝、香菇丝各适量,酱油2汤匙,醋1茶匙,盐半茶匙,糖2茶匙,油3汤匙。 【做法】 ①粉丝煮熟,泡过凉开水备用。 ②1汤匙油起锅,下葱爆香,加入酱油、醋、盐、糖及小半碗水,煮开后盛起放凉,放入沥干的粉丝。 ③2汤匙油起锅,炒熟瘦肉丝,放下火腿丝、青菜丝、胡萝卜丝、香菇丝,炒透后调味,盛起铺在粉丝上,食时拌匀。
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