《中国育儿百科0～3岁》
Yes：
不宜拿罐头食品或密封的肉食做断奶餐
罐头食品或密封的肉类食品加工时均要加入一定量的色素和防腐剂等添加剂。
由于宝贝身体各组织对化学物质的反应及解毒功能还很低，食入这些食物后会加重脏器解毒及排泄的负担，甚至会因为某种化学物质在体内的积蓄而引起慢性中毒。
所以尽量不要给宝贝喂食此类食物。
宝贝食物最好现做现吃
现做现吃的饭菜营养丰富，剩饭菜在营养价值上已是大打折扣。而且越是营养丰富的饭菜，细菌越是容易繁殖，如果加热不够，就容易引起食物中毒。
宝贝吃后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等类似急性肠炎的症状。因此，要尽量避免给宝贝吃剩饭菜，特别是剩的时间较长的饭菜。
隔夜的饭菜在食用前要先检查有无异味，确认无任何异味后，应加热 20 分钟后方可食用。
冬天要适当给宝贝补充鱼肝油
因为冬天宝贝外出较少，不能接受充足的阳光照射，宝贝容易缺乏维生素D；另一方面，由于 1 岁以内的宝贝生长发育较快，需要的钙较多。
有些家长认为母乳营养好，即使母乳的奶量不足也不增加婴儿配方奶粉以及其他辅食，从而造成宝贝生长发育需要的营养不足，出现“缺钙”症状。
有些食物含有一定毒素，正确烹调很重要
比如：豆浆营养丰富，但是生豆浆中含有难以消化吸收的有毒物质，必须加热到 90 度以上时才能被分解，因此豆浆必须煮透才能给 1 岁左右的宝贝喝。
扁豆中含有对人体有毒的物质，必须炒熟焖透才能食用，否则易引起中毒。
发了芽的土豆会产生大量的龙葵素，使人中毒，不能给宝贝食用。
1 岁以内的宝贝不宜吃牛初乳
牛初乳所含的蛋白质和免疫球蛋白特别丰富，而且富含自然合成的天然抗体，确实能增强人体的免疫力。
不过，0～1 岁的婴幼儿身体器官尚未发育完全，母亲初乳中的免疫球蛋白完全能抵御致病菌及病毒的入侵，让宝贝少生病，所以母乳喂养的孩子一般不建议服用牛初乳。
宝贝不能吃过多的巧克力
巧克力含有较多的脂肪和热量，是牛奶的 7～8 倍。但对宝贝来说，并不适宜。因为巧克力中含蛋白质较少，钙和磷的比例也不合适，糖和脂肪太多，并不符合宝贝生长发育的需要。
另外，吃过多的巧克力往往会导致食欲低下，影响宝贝的生长发育。偶尔吃一点巧克力还是可以的。
No：
用水果代替宝贝不爱吃的蔬菜
水果中的无机盐、膳食纤维的含量要比蔬菜少，与蔬菜相比，水果促进胃肠道蠕动、促进无机盐中钙和铁吸收的作用要相对弱一些。
其次，如果经常让宝贝以水果代替蔬菜，这样水果的摄入量就会增大，导致宝贝摄入过量的果糖，而果糖摄入太多时，宝贝还会有饱腹感，因而不爱吃饭。
宝贝的饮食应过于精细
食物过于精细会造成宝贝对某种或多种营养物质的缺乏，从而引起一些疾病。
所以，要多给宝贝吃些粗纤维的食物，如蔬菜中的芹菜、油菜等，能促进咀嚼肌的发育，宝贝牙齿和下颌的发育，
也能促进肠胃蠕动，增强胃肠的消化功能，防治便秘，也对龋齿和结肠癌起到一定的预防作用。
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