孕育养娃神器
食材:香葱数根,榨菜一包,火腿肠一根,面粉适量,鸡蛋2个,紫菜一小块,黄豆酱。 做法: 1、葱切末,榨菜适量切末,鸡蛋1个打散成蛋液,火腿肠去包装,紫菜泡发。 2、面粉加入打散的蛋液,加入紫菜,搅拌均匀,变成面糊,不要太稠。 3、平底锅放稍许油,加热后倒入面糊,晃动平底锅,使之形成饼皮。 4、敲开另一个鸡蛋,打散,倒在成形的饼皮上,涂抹均匀,待其凝固。 5、待蛋液凝固后翻面,涂上酱,撒上葱花、榨菜末,放上火腿肠,出锅。
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