参考月龄:11个月以上 1、准备食材:中筋面粉15克,鲜虾15只(净虾仁130克),蛋清35克(大约1个鸡蛋的量)。 2、鲜虾去头尾、去壳、去虾线。 虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。 3、处理好的鲜虾仁、蛋清、中筋面粉依次倒入辅食机。 4、搅打细腻。 搅打好的性状是像我这样粘稠不易滑落的。 5、把虾糊装入裱花袋,剪小口。 妈妈们口子不要剪得太大,这样比较好控制挤出来的量。 6、挤入模具。 7、盖上模具盖子。 8、放入蒸锅,大火蒸15分钟。 9、蒸好后取出,打开模具盖子,静置冷却。 10、倒扣脱模。 11、完成啦~~粉粉的香肠,鲜嫩又有嚼劲,是不是很想咬上一口,还能锻炼宝宝的咀嚼能力和抓握能力哦~ 添加要领: ●如果宝宝对虾过敏的话,可以替换成其他的食材,例如鸡胸肉、鱼肉等。 ●妈妈们如果没有同款模具,找一个略有深度的碗,把鲜虾糊铺平,切块就好啦。 (来源于网络)
宝妈可以从添加最不容易引起宝宝过敏的米粉开始,先选择纯口味或单一口味的米粉,之后再为宝宝选择加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷类的米粉。宝妈也可以为宝宝准备美味的蔬菜汁和水果汁,具体方法是:将新鲜蔬菜或水果洗净后切碎,再将切好的蔬菜或水果放入锅内已煮开的水里,加盖再煮5分钟。稍冷后,将水滤出就可以食用了。宝妈们注意蔬果汁要从少量开始添加,宝宝如果没有异常反应,以后可以逐步增加。
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