雪菜肉丝

昨天晚上老公让我给他下肉丝面，无奈家里没有肉丝了，只有面，就给他下了个鸡蛋面，今天和婆婆说了一下，婆婆就上街买了雪菜和肉丝，晚上做了个雪菜炒肉丝，说是晚上给我们下面条吃。
因为老公晚上上班要上到凌晨，所以基本每天都要吃夜宵，我是因为要奶孩子，如果我吃的多，宝宝的粮食就会多，所以为了孩子我就拼命的吃吃吃。
其实做雪菜炒肉丝雪菜是要放在清水里泡一下的，不然就会太咸了，做的时候雪菜切碎点，油爆葱和姜，放点蒜头和干辣椒味道会更好，还要加糖，再放少许生抽。
发的图片是婆婆做的，太咸了。