今天也不知道怎么了,就特别的想吃烤鱼,简直就到了欲罢不能的地步,没办法,今天爸爸不在家,不能带着宝贝出门,我就决定自己在家里做个烤鱼尝尝。背着小妞儿去了市场,买了一条鲜活的鲤鱼,买了藕片,油豆皮,宽粉,西兰花还有土豆。回家以后打开百度,按照上面烤鱼的步骤一步一步的做起来。先用咸盐和料酒把鱼腌制20分钟,然后将烤盘铺上锡纸,在腌好的鱼表面涂上一层油和酱油,放入预热230度的烤箱中,烧烤20分钟。再用油和辣酱做好酱汁,将蔬菜焯熟后然后烤盘中,淋上做好的酱汁,继续200度烧烤10分钟,一盘香喷喷的烤鱼就烤好了,味道和外面吃的一样哦,今天的烤鱼大赞哦!