1、山药牛肉粥 原材料:山药、牛肉、青菜末、米粥 做法:山药,牛肉打成泥,与米粥一起熬至浓稠,加入青菜末,煮熟的植物油,少许盐。 2、土豆蛋黄奶酪泥 原料:土豆、蛋黄、胡萝卜泥,低盐奶酪 做法:土豆蒸熟捣成泥备用。胡萝卜蒸熟捣成泥。将土豆泥、蛋黄、胡萝卜泥、低盐奶酪搅拌均匀,加入少许植物油,上锅蒸热即可。 3、鱼泥小米芹菜粥 原料:无刺鱼肉、小米粥、芹菜末 做法:无刺鱼肉剁成泥、小米粥熬至浓稠,加入芹菜末和植物油即可。 4、猪肝鸡汤面条 原料:猪肝,面条、菠菜叶 做法:猪肝剁碎打成泥,加入鸡汤中熬煮,再加入面条煮至软烂,最后加入剁碎的菠菜叶和植物油。 5、三鲜彩虹面 原料:金华菜、红苋菜、胡萝卜、面粉、骨头汤 做法:将金花菜、红苋菜、胡萝卜分别榨汁,用其汁液和面做成不同颜色的面条,用熬好的骨头汤(骨头汤熬至过程中只加少许盐和醋)将面条煮至软烂即可。 6、红白豆腐稀饭 原料:血豆腐、嫩豆腐,小白菜,米粥 做法:血豆腐和嫩豆腐洗净剁碎,与米粥一起烧开煮烂后,加入剁碎的小白菜,少许植物油和盐即可。 7、虾仁蛋羹 原料:虾仁,鸡蛋 做法:虾仁拍成泥,加入少许橄榄油搅成虾蓉。鸡蛋打散,加入虾蓉和少许盐继续打,慢火蒸15分钟即可 8、牛奶西米露 原料:西米、香蕉、牛奶 做法:西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 9、马蹄山药豌豆糊 原料:马蹄、山药,豌豆 做法:马蹄、山药蒸熟捣成泥,豌豆煮熟捣成泥,将三种泥加入牛奶中煮成糊糊即可。 10、 自制蓝莓磨牙棒 原材料:蓝莓、面粉、鸡蛋 做法:将蓝莓洗净,放入搅拌机中,加入少许水,搅拌成蓝莓泥。将鸡蛋,橄榄油搅拌均匀,放入面粉、奶粉、蓝莓泥,揉成面团,醒发半小时,再将面团擀成稍薄一点的面饼,切成粗细均匀的条状,放入烤盘中,刷全蛋液,烤熟即可。
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