五花八门的钙片,究竟如何选择
面对各种各样的钙剂,相信大家都有以下有疑问:
补钙会不会补出肾结石、胆结石?
不会!肾结石与遗传、先天等因素有关,与补钙的关系不大,而且还主要是由于食物中草酸摄入过多在肾脏形成草酸钙有关,比如茶、花生和坚果类、巧克力、草莓、菠菜、甜菜等。另外胆结石是是固醇类结晶,与钙没有任何关系!想想当初自己也经常听人家说钙吃多了容易得胆结石,泪奔ing。
碳酸钙、葡萄酸钙、乳酸钙、液体钙,傻傻分不清楚,到底怎么选择?
首先要知道钙片的有效成分,这一点至关重要
钙片有很多的商品名,单纯看名字是无法知道这种钙片的有效成分时什么,所以选择钙片的第一件事是看包装盒上的配料(配方/主要原料)。比如曾经炒作的液体钙,很多有效成分依然是碳酸钙,只不过混在甘油、纯净水中用胶囊包裹后就成了所谓的“液态”。
其次,要了解钙在人体的吸收过程
钙的吸收必须在酸性环境下,用主动转运的方法才能吸收。钙片首先在胃消化,但是胃却没有吸收钙的功能,吸收部位只在胃下面的十二指肠上段的一小部分,但是(又是但是!)食物在这段中停留的时间很短。等过了这段,钙就不能吸收了(如果因为胃病长期口服抑酸药的患者,一定缺钙)。
最后,我们来看钙片的选择
从效果、价格方面综合考虑,我们只建议三种钙制剂:碳酸钙、柠檬酸钙和乳矿物盐。至于其他的钙,比如液体钙、葡萄糖酸钙,只能报以呵呵一笑,很多都是商家炒作的概念,玄机就在标签和成分里,如果有疑问请留言咨询。
碳酸钙
钙含量40%;有良好吸收率;价格合理;对胃有刺激;不适合身体虚弱的病人和中老年人。
柠檬酸钙
钙含量20%;对口腔、胃肠道均无刺激;容易被人体吸收;成本很高,依赖进口。
乳矿物盐
新资源产品;钙含量25%,对肠胃刺激小,与人体骨骼、牙齿的组成接近,合理的钙磷比使补钙效果更好。
有研究表明,乳矿物盐补钙效果不会发生逆转,增加的骨密度即使在停止补充乳矿物盐三年后依然保持,而无机钙停止补充后已增加的骨密度会逐渐消失。考虑乳矿物盐钙含量较低,可以配合碳酸钙使用。
究竟补多少钙才合适?
补钙剂量很有讲究,原因在于补钙过少或过多都会有危害。那么如何确定我们的补钙量呢?请按如下步骤进行:
查阅指南,确定对应人群的每日钙推荐需要量。
检查自己维生素D和钙的代谢能力
评估自己每天从食物中获得的钙。如果拿不准请咨询解码精准营养中
用推荐钙量减去饮食钙量,同时结合代谢能力,确定最终的钙补充量。
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