宝宝辅食 | 蛋黄泥，少量添加，小心鸡蛋黄过敏！

因为我准备的食谱是从4个月开始的，所以把蛋黄泥安排在了6个月＋。肠胃功能较弱的宝宝，建议延迟至7个月以后再尝试添加蛋黄。打疫苗时若检测出宝宝对鸡蛋过敏，则不能添加。

另外要强调的是——目前，鸡蛋黄已经不再被当做最初的辅食，第一口辅食，建议以米粉、稀释的果汁等开始。

鸡蛋黄中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙铁锌硒等微量元素，可以为宝宝补充一定的铁，也能促进大脑和神经系统的发育。

初次添加蛋黄的宝宝，应当从1/4开始添加，谨防宝宝蛋黄过敏。少量添加，持续几天，观察有无过敏情况。一旦发现宝宝身上起红点，立即停止蛋黄的添加，严重时要带宝宝去医院。

鸡蛋白致敏性更高且不易消化，可以等宝宝1岁以后再添加。

【小贴士】

1、鸡蛋壳一般会带有沙门氏菌、大肠杆菌，建议先清洗外壳，再煮，且一定要煮熟。

2、煮鸡蛋小窍门：凉水下锅，煮熟后浸入凉水，超好剥！

3、警惕鸡蛋黄过敏！！！少量添加，少量添加，少量添加。一旦出现起红点、腹泻、便秘等情况，暂停蛋黄，若严重，则需咨询医生。