产后妇女既要分泌乳汁、哺育婴儿,还需要逐步补偿妊娠、分娩时的营养素损耗,对营养的需求仍然较高。因此,哺乳期妈妈日常饮食中仍应注意膳食的充足、均衡以及食物多样化,尤其是维生素和矿物质的摄入。充足的维生素和矿物质摄入不仅有助预防产后贫血、骨质疏松症等疾病发生,还能保证乳汁质量,促进婴儿健康。
有调查发现,哺乳期妇女普遍存在维生素和矿物质摄入不足,其中维生素A、维生素B2、叶酸、钙等的摄入分别仅达到推荐摄入量的40.3%、53.3%、27.9%和38.5%1。此外,哺乳期妇女的贫血发生率仍然较高,达到30.7%2。因此,哺乳期妇女每日额外补充维生素和矿物质是非常必要的。
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Reference:
1.荫士安,赖建强.中国妇女营养与健康状况.北京:人民卫生出版社,2008.
2.赖建强,王茵,李楠等.中华预防医学杂志,2009;43(2):154-8.
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