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8. 外出就餐时,提前告知服务员过敏原。
9. 不要点饮料来配餐,如碳酸饮料会影响机体钙的吸收利用,降低身体素质,诱发过敏;成品果汁类饮料会有各种容易引起过敏反应的添加剂;鲜榨果汁饮料可能是腐烂水果榨取的,腐烂水果比新鲜水果更容易引起过敏;豆浆、牛奶等可能会引起主材或是添加了花生等致敏因子而诱发过敏。所以最好的配餐饮品是白开水。
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