亚麻酸是啥?最近有怀孕的朋友跟我咨询,说现在特别关注孕期营养补充,网上随手一搜,一堆堆的“专家”在推荐各种孕期保健品,最近她就被很多的亚麻酸广告彻底砸晕了。。。以前没那多孕期知识只知道补叶酸,现在了解的越多想补的就越多,亚麻酸到底孕期需要补充吗?咋补合适?
我是真真的被这些广告打败了。。。几个科学术语就能把准父母们砸得晕晕乎乎,乖乖掏出几百上千的钱,这也是本事。
先来看看,啥是亚麻酸?
亚麻酸来自于植物,是构成亚麻油的脂肪酸部分。因为油的不同取决于其中的脂肪酸,所以在日常生活中,我们一般不区分植物油和脂肪酸。被推销的那种叫做阿尔法亚麻酸(简称ALA),是一种欧米伽3多不饱和脂肪酸。欧米伽3多不饱和脂肪酸有好几种,通常所说的是EPA和DHA,它们是鱼油的主要成分。
亚麻酸是人体必需的一种营养元素,也是人体经常缺乏的一种元素,如果不注意合理饮食的话,那么会出现亚麻酸缺乏的情况。如果孕妇出现了缺乏亚麻酸的情况,那么可能会影响到胎儿的视力、智力的发育,还可能会导致注意力不集中,免疫力低下等各种表现。
哈哈~~说到这有的妈妈又坐不住了,赶紧掏钱买亚麻酸去。。。先别急,稳住。
阿尔法亚麻酸(简称ALA)具有欧米伽3的化学结构,所以被推测可能也有类似鱼油的作用。但是迄今为止,没有可靠充分的证据来证明这一点。所以一些广告中列出的那些“看起来很科学”的功能,大多数除了“推测”就是“想象”。
一脸懵逼,到底孕妇需要补亚麻酸吗?
美国NIH和国家医学图书馆的结论是“不推荐在怀孕和哺乳期间使用亚麻或者亚麻油”。而今年9月出版的《营养与代谢年鉴》(Annals of Nutrition and mextabolism) 上发表了一篇关于怀孕和哺乳期间脂肪酸需求的文献综述,结论也是没有证据支持“在正常食谱之外补充ALA”。
所以专家介绍,对于孕妇这个特殊的群体来说,可以适当的补充一些亚麻酸,但是不需要额外的补充,只要我们的饮食结构合理,那么就能够保证体内有足够的亚麻酸。这一点一定要记住哦!不需要额外补充亚麻酸,只需要注意饮食结构就可以啦!!
孕妈该怎么补充亚油酸?
很多食物中亚麻酸的含量是很高的,像核桃、深海鱼,绿色蔬菜中的亚麻酸的含量都比较高,孕妈妈妇们可以在饮食中多吃一些,根本无需额外摄入。而且许多植物油中也含有相当量的ALA,孕期孕妈妈只要保证食用油多样化的原则,不要固定吃一种油,像大豆油和菜籽油中含有7%和8%左右的α-亚麻酸,而花生油、玉米油中α-亚麻酸也含有少量亚麻酸。也就是说,如果孕妈妈正常的炒菜用油和补充深海鱼、活虾及绿叶蔬菜的话,是无需额外补充亚麻酸的。
好啦现在明白亚麻酸怎么补充了吧,只要孕期保证合理的饮食搭配,食物多样化的原则,真的不用过分担心营养缺失问题。
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