[ 虾仁豆腐 ]

功效: 虾仁营养价值丰富，含有丰富的钙质，有利于宝宝的消化吸收。 材料: 豆腐、虾仁、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、糖、高汤、酱油、适量生粉 做法: （1）虾仁洗干净后处理好，将水沥干。 （2）把嫩豆腐放入沸水中煮，煮熟之后，捞出来切成小粒状。 （3）锅中放油烧至7分熟，姜、蒜入锅煸炒，下豆腐，煮沸后加入打散的鸡蛋和虾仁一起煮熟。 （4）最后勾芡并加入葱即可。