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我家是地道的北方人，在北方吃饺子要比吃馄饨的机会多很多，所以平时包的最多的也是饺子，很少会包馄饨。我来到上海后吃饺子的机会少了很我，吃馄饨却多了起来。并且也和同事们学会了如何包馄饨，今天正好有空也包一次试试看。
其实无论是包饺子还是馄饨都是属于面里裹着馅的，做馅还是一样，只是包法有所不同，刚开始学的时候还是与饺子的包法不同的，包了几个后就知道了，其实也不是特别难。只要学会一个，后面的就已经包的很熟练了。
需要准备的食材有肉、葱、馄饨皮。馄饨皮是方形的，与饺子皮有所不同，饺子皮是圆形的。
把葱切到很碎后放在肉馅中，切葱时会呛眼睛，可以在刀上少弄一些冷水，会有所缓解。
放入葱后就开始搅拌。
搅拌成这样就可以开始包了。
馄饨皮我是买的现成的，超市里都有很方便。
然后就开始包了，看我这包的还行吧。
这就是包好的了，怎么样，还是不错的吧，与卖的也差不多吧。
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