【8月17日晒】宫保鸡丁

今天宝爸做了我爱吃的宫保鸡丁，色香味全，就是里面的肉不是鸡丁，是猪肉丁，味道差了很多。以前我老是分不清，它是叫“宫保鸡丁”还是叫“宫爆鸡丁”，后来看了电视节目介绍才知道发明这道菜的人叫“丁宫保”，后来经过人们的改良，从它的做法上下手，又赋予了它“宫爆鸡丁”的大名。据说正宗的做法是有葱、花生，可我还是喜欢加了胡萝卜、青椒、土豆的做法，我最讨厌吃的就是葱！这样的一盘菜，再配上一碗米饭，绝配啊！