佛手瓜炒肉
前几天去超市看到有佛手瓜我家买了几个，以前我做过佛手瓜，感觉佛手瓜很清脆可口，很好吃的，而且佛手瓜营养价值也高，有健脾开胃的功效呢！我的做法很简单就是用佛手瓜炒肉，现在分享一下我的做法。
1、把买来的佛手瓜洗净，去皮。
2、把佛手瓜一切两半，先去掉中间的硬核，然后切成片装盘，备用。
3、切些葱花和肉丝，备用。
4、锅里放适量的油烧至五成热放入葱花和肉丝，开始翻炒。
5、把切好的佛手瓜片倒入锅中，一起翻炒。
6、最后加入适量的盐，再翻炒几下就可以出锅了。
哈哈！看上去是不是很有食欲？吃起来也很好吃的哟！
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