红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠。小米中所含的维生素B2,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米红薯粥是非常养人的粥品。
昨天整理厨房的时候还剩一点小米,宝贝们好久都没有喝过小米粥了。本想着明早煲粥的时候一起蒸点红薯给宝贝们吃的,过年回去家里带的红薯数最多了,老妈自己种的红薯非常的甜,过年回去老妈蒸了好几回宝贝们都喜欢吃,想着用小米煲红薯粥肯定也很甜的。
食材:小米适量,糯米适量,红薯3个
1,先将小米糯米洗净浸泡一下,红薯洗净削皮切块备用;
2,铁釜内胆洗净把小米红薯一同倒入,加入适量的清水,盖上盖子选择煮粥功能煮一个半小时左右即可;
3,待煮好就可以出锅喝小米红薯粥了,因为红薯已经很甜就没有在家冰糖之类的
小提示:在煮小米的时候,可以在小米里边加一些大米等的谷物,这样可以使粥的口感更好,还有一点就是,小米粥熬好以后,一定要尽早的趁热食用,这样味道才会好,如果等凉了以后再吃,就会影响口感的
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