春困夏乏,夏天天气炎热,往往也会造成人们身心疲惫烦闷、食之无味,特别是对于怀有身孕的孕妈,面对夏季疲乏,白领孕妈应该如何缓解呢? 解乏复元气的孕妈食谱 苦味蔬菜 常见的苦味蔬菜有苦瓜、莴笋等,凉拌或清炒皆可。这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。在烹调苦味蔬菜时,可以适当加些辣椒、蒜等,防止寒凉过度。 番茄汤 番茄含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效,烹调加热可以破坏番茄的细胞壁,使番茄红素更容易被释放出来,也更容易被人体吸收利用。炎热的天气里,喝一碗番茄汤,既生津止渴,又开胃消食,对孕妈夏日养生大有裨益。 鸭肉 对孕妇来说,鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸,对孕妇和胎儿都有好处。但是鸭肉性寒,所以身体虚寒或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻的孕妇应少吃。 热茶 孕妈在夏季适当喝一些热淡茶,可以清暑解热,生津益气。但要注意不要喝浓度太高的茶,因为如果浓茶中含的咖啡碱浓度过高,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,加重孕妇的心与肾的负荷量,可能会导致妊娠中毒症。
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