在中医体质学中, 体质是指人体生命过程中, 在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、相对稳定的固有特质。不同的体质在食物的摄取、衣物的穿着等方面都会有不同的要求。 您的孩子属于什么体质? 了解孩子体质的不同特点,爸爸妈妈们就可以给孩子提供更安全有效的养育了。孩子常见的体质类型有平和质、气虚质、阴虚质、特禀质。 1.平和质的孩子什么样? 平和质的孩子看起来就强健壮实、精力充沛。具体表现为: 体形匀称健壮, 面色、肤色润泽, 头发稠密有光泽, 目光有神, 鼻色明润, 嗅觉通利, 不易疲劳, 能耐寒热, 睡眠、食欲良好, 大小便正常; 性格随和开朗; 舌色淡红, 苔薄白, 脉和有神; 平素患病较少; 对自然环境和社会环境适应能力较强。 2.气虚质的孩子什么样? 气虚质的孩子看起来有些没精打采, 或者做事不能长久, 很容易疲劳。具体表现为: 肌肉不健壮, 平时话少音低, 肢体容易疲乏, 活动后易出汗, 面色偏黄没有光泽, 总给人一种洗不干净的感觉, 食欲不旺,大便不正常; 有的孩子大便数日一次但不干结, 或大便不成形; 舌色淡或淡红, 舌苔薄白或厚, 脉象虚缓; 性格内向、有些胆小, 平时易患感冒。 3.阴虚质的孩子什么样? 阴虚质的孩子体形偏瘦, 常见面色潮红, 唇红少津, 手足心热, 喜冷饮, 大便干燥, 鼻易出血; 夜卧汗出、不喜盖衣被, 有的孩子入睡困难或睡眠时间少; 舌红苔少, 脉细滑; 平素性情急躁。 4.特禀质的孩子什么样? 特禀质即是一种特异性体质, 多与先天遗传因素有关, 并有家族倾向性。以过敏体质为例, 过敏体质即是一种特禀质, 具有该种体质的孩子常常会有皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹病史, 有的具有过敏性鼻炎甚至哮喘, 其家属如爸爸妈妈、爷爷奶奶或姥姥姥爷、叔伯舅姨等可有过敏性皮肤病、鼻炎等。现在由于环境污染、饮食物的改变, 甚至一些药物等因素的作用, 过敏体质的孩子较为多见。再具体来说, 过敏体质的孩子更倾向于中医学中的阴虚体质。由于过敏体质只是特禀质中的一种, 因此特禀质很难以某一种阴虚、气虚等单一概念来概括。 如何根据孩子的体质选择饮食 知道了孩子的体质类型, 那就让我们再来进一步了解孩子适合什么样的饮食吧。因为饮食物具有不同的寒热温凉特性, 因此适合于不同体质的孩子。 1.平和质的孩子总体来讲阴阳相对平衡, 因此适合各种健康食物, 只要营养搭配合理即可。但要谨记: 由于孩子的消化系统未发育完善, 具有“脾常不足” 的特性, 因此寒凉( 如冷饮、冰激凌)、油腻(如烧烤油炸) 之品应少摄入。 2.气虚质的孩子饮食应遵循暖、软、烂的原则, 选择营养丰富、易于消化吸收的食物, 尽量避免寒凉及过于油腻之品。常温下的水果要适量食用, 但绝不能禁食, 并且不主张把所有水果都煮烂食用(婴儿除外), 这样会使孩子维生素缺乏。 气虚质孩子不适合多吃的食物: 冷饮、油炸食品、西瓜、梨、猕猴桃、李子、香蕉、苦瓜、芹菜、黄瓜(生食) 等。 气虚质孩子适合常吃的食物: 牛肉、粳米、小米、苹果、葡萄、桃子、木瓜、马铃薯、南瓜、扁豆、煮花生、大枣、蘑菇等。 3.阴虚质的孩子总是表现出“热” 象, 实际上是“阴” 相对不足所致, 此时千万不要给孩子常吃所谓的“败火药”, 可以从饮食上进行调整。既然是“阴” 相对不足, 那就要避免干燥、油炸等易上火伤阴的食物, 如羊肉、炸鸡排、烤花生等, 而应多吃一些“润” 的食品,梨、莲藕、荸荠、百合等。 阴虚质孩子不适合多吃的食物: 羊肉、狗肉、河虾、油炸及膨化食品、炒制的坚果类食品、韭菜、荔枝、龙眼肉。 阴虚质孩子适合多吃的食物: 猪肉、鸭肉、桑椹、百合、荸荠、木耳、银耳、梨、番茄、黄瓜、莲藕等。 4.特禀质的孩子要分别对待, 因为不同孩子过敏的食物不同,当爸爸妈妈们发现孩子吃了某种食物出现身上痒痒、起皮疹, 拉肚子或者口周发红甚至肿起, 则一定要注意了, 在今后的一段时间里就要尽量避免这种食物。在中医古籍中有一些容易“动风” 的食物, 比如鱼虾、羊肉、芒果等, 从现代医学角度观察, 这类食物大都属于易致过敏的食物, 爸爸妈妈们在给孩子喂这些食物时要多加注意, 不可过食这类食物。 本内容来自机械工业出版社出版的《怎么养孩子不生病》(首都医科大学附属北京中医医院 著)
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