纠正贫血的招数 招数1 多吃含铁丰富的食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及鸭血、猪血、蛋类等富含铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 鸡肝、猪肝、蛋黄、瘦肉、豆类、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进肠道对铁的吸收。 因此,在吃富含铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。 招数2 多吃富含叶酸的食物 从孕前3个月开始服用叶酸,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸的食物,如动物肝脏、绿叶蔬菜、鱼、蛋、谷、豆制品及坚果等。此外,在做菜时注意不要温度过高,不宜烹调时间太久。
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