孕早期在饮食上有哪些注意事项

健康、科学的饮食对孕妈妈很重要，而健康的饮食并不仅仅要求我们选择营养丰富的食物，同时还要求我们要养成良好的烹调习惯。 少放盐 孕妈妈吃的饭菜里最好少放些盐，摄取过量的盐分和味精对身体无益。可考虑用其他调味品代替，比如调味醋等。 多蒸少炒 用蒸的方法烹调蔬菜，既能保持食物原有的味道及颜色，又可避免长时间烹调及高温破坏蔬菜的营养价值。 避免摄入过多油脂 孕妈妈在饮食上要当心摄入过多油脂，在食用煎炸食物时，应尽可能将油沥干，可以用专用纸巾吸除食物表面的油分。将吃不完的汤放在冰箱里，加热前便可将表面的油撇去。 多换方式 平时吃蔬菜多是炒、拌、蒸等，不妨多换几种方式试试看，可以尝试在汤及各种菜肴中加入不同种类的蔬菜，例如在汤中加入蔬菜、用切碎的红色或黄色辣椒来加强菜肴的味道、用腌水果来取代浓味的汤汁等。 忌吃烧焦的食物 孕妈妈千万别吃烧焦的食物，烧焦的食物中含有致癌物质，对胎宝宝的健康发育极为不利。特别是孕妈妈在吃烤肉时，尽量少用明火烤肉，以减低肉被烧焦的机会。但也要注意把肉烤熟后再食用。 自制甜品控制脂肪量 有的孕妈妈一直喜欢吃甜品，怀孕后让她不吃甜品可能有点难，建议这样的孕妈妈可以在家中自制甜品，少去买加工好的甜品。自己在家做甜品，可以减少食物脂肪的含量。比如做蛋糕时，选用苹果酱、李子酱或酸奶来取代鲜奶油。