鑫儿九个月了,奶量增加,饭量也增加,特别遗传我的吃货基因,说来惭愧,厨房小白的我从来没有下过厨房,但是看着鑫儿日益渐增的胃口,米粉已经不能满足她了,每次吃完饭意犹未尽的小眼神让我母性大发,上网淘了一套辅食工具,开始了我的辅食之路。
虽然是一个厨房小白,但是对于鑫儿我还是很上心的,所以辅食工具选的陶瓷的,没有有害物质,毕竟和食物直接接触,还是陶瓷的放心些。
看着很全面哈,厨房小白下厨啦。今天做蝴蝶面,从最简单的开始呗。
首先 先弄一个蛋黄 ,用蛋清分离器分开
然后 和面,和成一个面团,在妈妈的指导下和的硬了点,建议和软一点,好擀皮。
醒一会儿,然后在面板上把面团擀成薄面皮,我的技术只能擀成这么薄了,有技术的宝妈一定要擀薄一点,宝宝好吞咽。
然后需要一个小瓶盖,酒瓶盖也行,洗干净,准备凹造型
然后借助筷子,弄成蝴蝶面
然后下锅煮,煮熟就可以了,小吃货开饭啦
经验教训就是,一定要把面皮擀薄,不然宝宝不好吞咽啊~~~~
做完饭把辅食工具放起来咯,期待下一次给鑫儿做饭,一定要比现在更好。
我是鑫儿妈,会持续不定期更新育儿文章哦,欢迎大家关注我,互粉哟~~~~
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