孕育养娃神器
我昨天生日…………做了白切鸡…………本来应该配沙姜酱料的…………呜呜呜呜…………买了忘记拿了……！……只有拍蒜头做了…………幸好有家里带的花生油…………湛江白切鸡吖………………有点粉红………………九成熟…………默默的吃完大半～再回锅蒸熟给老公吃…………不同地方……吃法不一样…………他要吃全熟的………………话说还是家里养的鸡好吃………………在外面是吃不了正宗的白切鸡了…………………………
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哇。你切得真好看。我每次切的跟狗的似的。我的最爱啊。不过我有一招比你的做法更简单。就是鸡洗干净后。冷水下锅。水没过鸡。加一点料酒和姜。盖盖子煮开后再煮一分钟关火。就这样子焖半小时。中途千万不要开锅盖。肉质超嫩
我吃过！感觉不怎么好吃
煮熟后，切起来拌均匀就好了
这些料是拌生鸡还是拌煮熟后的鸡？
用蒜泥，姜丝，料酒，海天酱油，一点盐，喜欢辣的可以放一小颗辣椒，跟鸡肉拌匀，入味一会味道更佳！
饿了
鸡腿呀。。。。
买生活的湛江走地鸡，成个…………不要切一快块…………开水煮开了～～放鸡下去淹过面的水…………煮八八分钟……用筷子插起来吊吊鸡肚子的水…………然后再放下去煮八分钟…………翻另一面朝锅低吖……其实煮的时间是按鸡的大小定得…………煮好捞起来放凉一点就切装盘……最后就是做酱料了…………一般我家吃的都很简单…………拍一点沙姜……切一点香菜放酱油花生油拌一下…………沾着鸡肉吃就好了…………很容易做的…………主要是鸡要好吃的…………不能是老鸡………………
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