晚上,宝爸说他没胃口,我说,那就煮面吃呗。
好吧,我就给整了份芥蓝腊肉三鲜面,结果他吃个精光,估计是饿坏了吧
原料:芥蓝,香菇干,腊肉,食盐
做法@1:在电饭锅中倒入纯净水,煮沸,放入少许食盐和鸡精,再把面条放在锅中煮熟,煮熟好了按下保温键;
@2:芥蓝洗净切成段,装盘,香菇切片装碗中,腊肉切片,用开水泡15分钟;
@3:起锅大火,放入金龙油,把腊肉放置锅中翻炒,炒至金黄色,再把香菇片放入锅中,连同腊肉一起翻炒,再把芥蓝倒入锅中,加少量食盐和鸡精一起翻炒8分钟;加入少量纯净水煮5分钟即可搁置锅中;
@4:把煮好的面条捞出来,装入碗中,再把前面搁置锅中的芥蓝腊肉盛出来,盖在面条上面;
@5:把电饭锅里的面汤洒在面条上,即可享用啦😄
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