孕育养娃神器
玉子豆腐好吃易消化是宝宝的理想食材,和美味的肉丸相结合玉子豆腐也变得更美味了。 玉子豆腐切成小块 五花肉放入料理机打成馅 肉馅加入葱,姜,料酒,油,盐,胡椒粉,鸡蛋,生抽,拌匀 用勺子做成小肉丸放在玉子豆腐上黄瓜竖着从三分之一处切一刀,然后横着切成薄片摆于盘边 水开上锅蒸十五分钟,蒸出来的汤汁倒入碗中留用 热锅冷油,油热加入葱花炒香淋入鲜味酱油,一勺淀粉加小半碗水构成水淀粉倒入锅中,待汤汁浓稠即可 去掉葱花淋在肉丸和豆腐上,美味的玉子豆腐蒸肉丸好吃的不得了。
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