蒜泥金针菇

金针菇洗净摆入盘中。热锅下油爆香蒜泥，再加点干红椒和盐，一起倒在金针菇上面，裹上保鲜膜上锅蒸七分钟。蒸熟之后金针菇会出很多水份，倒入小碗，加点醋，麻油，葱末，拌拌再淋到金针菇上面。完成。

金针菇洗净摆入盘中。热锅下油爆香蒜泥，再加点干红椒和盐，一起倒在金针菇上面，裹上保鲜膜上锅蒸七分钟。蒸熟之后金针菇会出很多水份，倒入小碗，加点醋，麻油，葱末，拌拌再淋到金针菇上面。完成。