棒棒糖蛋糕
如果有宝妈认为棒棒糖太甜了,不想给自己的宝贝吃太多,那就选择做一款棒棒糖蛋糕吧。可爱的外表,里面是松软的蛋糕,小宝宝也能吃。
材料:
黄油110克、鸡蛋2个、低筋面粉120克、白糖50克、泡打粉2克
配料:
彩色朱古力针适量、黑巧克力适量
做法:
1、将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖融化
2、将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀
3、然后加入已经隔水融化的黄油,搅拌均匀
4、将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可
5、再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤
6、上火170度,下火150度,烤20分钟
7、烤好的蛋糕放置凉透,将塑料棒扎入蛋糕中
8、巧克力隔水融化,待凉;棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力针装饰即可
成品欣赏
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