孕育养娃神器
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很喜欢椰香味
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教程。。。。。。
揉面这个过程我是需要40分钟的,揉好后放置温暖处发酵一至两倍大,后开始面团排气,分割成9个小剂子开始整形,烤盘铺上油纸,小剂子放进烤盘 进烤箱里开始二次发酵(大概20分钟左右)拿出来,开始用表面材料,把椰浆涂抹到面包坯上(可能看起来椰浆比较多不过不会影响面包的,尽量用硅胶刷均匀),撒上芝麻就OK啦就可以开始烤了 。 烤箱要提前预热5分钟,上下火185度25~30分钟,中间要注意观察面包上色情况,每个人的烤箱都不一样,别忘了最后一步,出炉后称热涂上蜂蜜水就大功告成啦
材料准备好,首先把黄油室温软化30分钟,接着面团部分的材料(除了盐和黄油外)全部倒进面粉里和成面团后把盐加进面团里揉至扩展阶段,再加黄油继续揉至 有韧性的薄膜(这个过程是很累人的,反正我就没有揉出手套膜)
亲,步骤写一下吧
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