春天里的大山山花烂漫，勤劳的小蜜蜂开始忙碌起来，和它们一起忙碌的还有采蜜人。南方的采蜜人通常被称为“追花人”，因为他们总是带着蜂箱全国各地跑。
自然界花朵有花期、天气时好时坏，追花人就要带着自己的蜂工不停的辗转。有些蜜蜂很温顺，有些很凶猛。这与蜂种和天气都有关系，遇到坏天气时蜜蜂跟我们一样也会心情不好发脾气就容易攻击人。
有人说这是一项“甜蜜的事业”殊不知奔波、分餐露宿在正常不过。因为热爱所以追求、所以专业、所以不辞辛苦，当我们看到美好成果的时候外人容易忽略过程的艰辛。
工业化产品的今天我们大多数人开始回归原生态，更注重品质及营养、健康。但在历史的变迁中现在的手工却成了非遗，再往后发展很多都会陆续消失，到时候谁还在坚持呢！珍惜吧还有人在为之付出，能吃到就是幸福的啦。
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