我们的健康生活从每天的一份营养早餐开始 我们的幸福生活从对家人满满地爱意开始 即便是在没有阳光的阴雨早晨 做一顿华丽的早餐 也可以让阳光绽放在早餐桌上
香葱花卷 面粉........................250g 水..........................125g 酵母粉.......................3g 香葱.........................2勺 油...........................适量 盐.........................1小勺 制作方法: 1.将面粉和水揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。 2.取出揉匀,排出空气,擀成一张方形的面皮,在上面刷上一层薄油 3.抹上盐,撒上葱花 4.由下往上卷起来,封口收紧 5.均匀的切成小段 6.将2个叠在一起 7.用双手的大拇指按进槽里,向两端拉长一点 8.然后向相反的方形拧一下 8.首尾再相接,花形就出来 10.最后把做好的生坯放进蒸笼里发酵15分钟,然后冷水入锅,中火蒸上15分钟左右。关火后3分钟在揭开盖子。 西红柿炒蛋 西红柿.........................3个 鸡蛋.............................3个 葱花.............................1勺 盐.................................适量 制作方法: 1.西红柿洗净切块备用。 2.三个鸡蛋在碗中打散。 3.把锅烧热锅内倒少许油,把鸡蛋倒入,2分后把很嫩的鸡蛋盛。 4.把番茄块倒入锅内,用锅铲把番茄捣碎,少加水,最后锅内水红色的番茄汁,然后把刚才炒蛋鸡蛋蛋乳锅内翻炒,稍加盐,让鸡蛋的蛋香和番茄汁充分融合,撒上香葱粒,出锅。更多>>
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