各式各样的甜品可谓小朋友们的最爱,但是甜食吃得太多,对宝宝牙齿、体重都会造成不太好的影响。
宝妈们都想给孩子健康均衡的饮食,但每每看着孩子渴望吃甜品的小眼神,爸妈也不忍心一点儿都不让孩子吃。孩子的饮食教育工作就好比大禹治水,在疏不在堵。与其千方百计地阻止小朋友吃甜食,不如从小培养他们吃蔬菜水果的好习惯。
此外,学习制作一些健康的甜点偶尔给孩子换换口味也是可以的。
比如,可以在制作时用甜味突出的天然食材(红薯、南瓜等)代替精制白砂糖,并控制每次吃的份量。既能满足孩子肚里的小馋虫,又能从小培养孩子健康的饮食习惯。
下面就教爸妈们制作一款适合小朋友吃的健康甜品——酸奶红薯泥。
食材
1、红薯 1 根,约 300 克
2、原味酸奶,180 克
3、混合坚果一小把,约20克
4、葡萄干一小把,约 10 克
1. 将葡萄干和坚果切碎
2. 红薯洗净,上锅蒸约20分钟,用勺子压成泥
3. 在红薯泥中加入一勺酸奶,搅拌均匀
4. 将红薯泥铺在盘子中,用勺子做成小朋友喜欢的造型
5. 一勺一勺地淋上酸奶
6. 撒上葡萄干和坚果碎
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