孕育养娃神器
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先用凉水洗几遍,目的是去血水。用盐,姜,酱油葱段腌至少半个小时,放油炒大盘鸡的香料,放豆瓣酱小火炒出红油然后把鸡块倒进去翻炒上色,放蚝油,料酒,盐,加洋葱翻炒几下就可以加水了。我用的鸡腿肉,特别好炖,不用加太多水,然后放入土豆。土豆熟了就可以大火收汁了,出锅时放入鸡精或者味精。最主要的步骤是炒,料炒出味了才会好吃,入味。
求做法。。
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