宝宝不爱吃饭,喜欢吃手指食物时可以这样做,简单方便,适合上班或者没太多时间的宝妈们。
不卖关子啦,其实就是将米饭 虾仁 蔬菜混合搅拌均匀,蒸成一块块的手指食物。营养密度很高,宝宝爱吃,宝妈制作也很方便,食材可以随意更换。
双色米饭小方 适11M
食材:胡萝卜适量 西兰花一朵 虾 四只 淀粉2克 面粉10克 熟米饭30克 鸡蛋一个
详细步骤看
一、西兰花 胡萝卜 虾仁全部焯水煮熟 然后切碎。鸡蛋蛋清蛋黄分离 ,蛋黄加入10面粉 和20克清水搅拌均匀
二、准备一个大碗依次倒入米饭 蛋清 西兰花碎 胡萝卜碎 淀粉搅拌均匀,搅拌好的状态如图 ,粘稠不易滑落
三、放入模具摔一层油或者垫一张硅油纸 ,盖上保鲜膜或者盖子,大火蒸10分钟后倒入蛋黄液再蒸10分钟闷5分钟。放凉脱模切块即可
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