一般宝宝的饮食,主食、蔬菜、肉类的比例为5:4:1,如果差别太多就是挑食,那么如何调整孩子的挑食问题呢?
首先,要给孩子养成良好的饮食规矩。孩子的肠胃小,运动量又大,这时候要给孩子少食多餐, 固定一个饮食时间,比如间隔4小时左右的是,要根据孩子的身体状况调整稳定的饮食计划。
其次,父母要多引导孩子去了解食用的每种蔬菜、水果对身体健康成长过程中所提供的好处,并喜爱上它们。
然后,搭配蔬菜和肉类,变换烹饪手法,考虑孩子对软硬、口感的需求, 及时变通和改变烹饪方式。当然,给宝宝所选用的食材尽量选择应季食材,少食用反季节蔬果。蔬菜、肉类的搭配要均衡,这时候,需要花费一些心思制作宝宝的食谱了。当然,如果宝宝缺乏某方面的营养,需要适时调整食谱的。
最后,让孩子参与实物的挑选,了解食物,并参与制作有趣的食物,增加趣味性。如彩色的饺子的制作,景观造型的蔬菜摆盘等等,是很好的亲子互动活动,家长可以一起参与。
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